【栄養】ダイエットにオススメの未精製穀物 ー今は糖質を抜く時代ではないー

ダイエット



 

ども、ゆたです!

 

 

今日は

ダイエットにオススメの未精製穀物

目次 / Contents

 

 

ダイエットとなると、決まってやってしまいがちなのが

糖質を抜くこと・・・

 

 

結論から書きますが、

絶対に糖質を摂ってください!

 

スポ美ちゃん

でも、糖質を摂るが怖いです・・・

そう思ってしまう気持ちもわかります!

しかし、糖質はカラダのエネルギー源になるものですから絶対に摂らなければなりません。

ダイエットに大切なのは糖質の種類と量なんです!

それを守れば怖いものではなく、逆に健康的にダイエットを成功する助けになりますよ😊

 

ちなみに糖質を摂らないとこんな感じのデメリットがあります。

 

糖質を摂らないデメリット

😔 便秘になる
😔 脂肪肝になる
😔 疲労感が増える

😔 低血糖のリスク
😔 口臭がきつくなる
😔 筋肉量が下がり、代謝が下がる
😔 心臓や腎臓などのリスクが増える
😔 ケトン体の増えすぎによる昏睡、意識障害

 

 

そして糖質を摂るメリットはこんな感じ!

 

炭水化物を摂るメリット

😄 疲労回復につながる
😄 リバウンド率が下がる
😄 便秘の改善につながる
😄 糖尿病や脂肪肝のリスクが低下する
😄 全身の筋肉量が下がらず、代謝が上がる
😄 心臓や腎臓などのリスク低下につながる

 

さまざまなメリットがありますよね!

 

だからこそ糖質はダイエット中も大切なんです!

っというわけで適切な種類と量を選べるように未精製穀物をまとめました!

 

 

 

未精製穀物の種類

 

①全粒粉パン

小麦の外皮や胚芽までも粉にした全粒粉は

●ビタミン群が豊富なので代謝を促進させる!
●カリウム、マグネシウムなどが豊富なのでむくみ予防、からだの調子を整える!
●食物繊維が豊富なので腸活できる!
●グルテンも普通のパンより少ないので腸を荒らしにくい!

など、ダイエットには積極的に摂ってほしい食材です。

 

全粒粉の食パンタイプで1枚あたり約26gの糖質量なので、

量的には1食に1枚食べていただく形でよいです!
実際の量はPFC計算をして、自分の摂取量に合わせて摂ることがオススメです!)

 

ちなみにスーパーで買うと、小麦を混ざった全粒粉パンがあるので専門店やネットで購入することをオススメします!

↓↓九州産の小麦を使用、無添加!ココナッツオイル(MCT)で仕上げられています。↓↓

 

 

 

②全粒粉パスタ

こちらも全粒粉パン同様ではありますが、通常のパスタとは栄養価が違います!

違いは上のパンを見ていただければと思いますが、パスタで大切なのはソースでしたね!

 

ヘルシーなパスタ料理

●チキンとネギの和風パスタ

●きのことほうれん草の和風パスタ

●なすとピーマンと鮭の和風パスタ

●梅ふりかけのヘルシーパスタ

※タップしていただくとレシピに飛ぶようになっています!

 

量は1束がオススメです!

こちらもスーパーで購入する際は小麦粉と混ざっている全粒粉パスタがほとんどですので、ネットで購入することをオススメします!

↓↓EUのオーガニック認証を取得しているパスタ↓↓

 

 

③さつまいもや野菜

意外に野菜から糖質を摂ろうという考えがないのですが、

実は野菜を上手に使うことでたくさんのメリットが得られます。

※栄養を捨てない&壊さないお得技より引用

食物繊維が豊富でミネビタがたっぷり入っている野菜をしっかり食べることで、

健康にもダイエットにもバッチリつながります!

 

また蒸したさつまいもは、ビタミンEとCで抗酸化力を高めて

カリウムが体内での水分調節をし、銅が貧血気味・骨が弱いヒトのサポートにもなります!

さらに食物繊維も豊富なので腸内環境を整えるのにも効果的です!

 

ただ焼き芋にすると、血糖値が爆上がりするので、蒸したさつまいもにしてくださいね!

ちなみに干し芋もオススメです😊

間食として昼食と夕食の間に食べてください!

↓↓干し芋といえば紅はるか!無添加で国産のオススメの一品です!↓↓

量は

蒸したさつまいもを昼食に食べるのであれば1本の半分から1本。

干し芋を間食に食べるのであれば、1〜2枚。

くらいがオススメです!

 

 

④玄米、雑穀米

言わずとしれた玄米や雑穀米!

ダイエットにも健康にも絶対的にオススメなのがこちらですね!

 

米の多くの栄養は糠にあるのですが、それを残した状態が玄米です。

ビタミンはもちろん、ミネラルも鉄も含有していて、ダイエットや

女性の健康にも食べて欲しいです。

 

ただ食べにくいのが難点ですよね。

そんなときは雑穀米にしていただくことも良いですし、

玄米を6〜12時間くらい水に浸けておくことで

食べやすさも安全性もグッと向上します!

 

↓↓生産者が見える商品っていいですよね!↓↓

 

 

 

糖質の食べる量

 

 

糖質量はこの表に書いてあるとおりですが、

最低でも拳0.3~0.5個分は摂りましょう!

 

 

良い食生活を意識して健康的にダイエットを成功させましょうね!

 

 

 

いかがでしたか??

ちなみにオートミールもオススメです!

ぜひ参考にしてみてください!

 

以上です。

 

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今日も記事を見てくださってありがとうございました。

 

ではまた。

 


 

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