ども、ゆたです！
昨日は
こちらの記事を書きました。
今日は
コラーゲンについての知識を深めてみましょう！
・コラーゲンの吸収を促す！
・タンパク質の合成を促す！
これを知るコトによって、コラーゲンを有効に
活用して美肌効果が高まる可能性大ですよー。
ちなみに昨日書いた内容で
コラーゲンを塗っても意味ない！って書いたのですが、
分子量の問題で皮膚から吸収できません。
ただ
皮膚からの水分の蒸発を抑えるという
肌の表皮層に対する保湿の効果は期待できるみたいです。
まっ
あくまで一時的なモノなので「美肌」という
本質からはズレちゃいますが。
なので
コラーゲン配合！っていう化粧品などがあれば
肌からは吸収できないけど、保湿効果としては
あるよ！って理解しとくと良さそうです。
さて、では
今回のテーマである「コラーゲンの吸収とタンパク質の合成を促す」ですが、
それは
ビタミンCと鉄が必要!!
目次 / Contents
コラーゲンは口から摂取すると、肉や魚などのタンパク質と
同様に分子量が多いため、そのままでは吸収できません。
そのため口で噛み砕き、
胃や十二指腸、小腸で分解され、
ペプチド、もしくはアミノ酸として
吸収されてしまいます。
つまり
コラーゲンは結局タンパク質なので、他のタンパク質と
同じ形で肝臓に貯蔵されるんですね！
だから
直接的に美肌効果には繋がるものの、実際にコラーゲンを
摂ったから美肌効果に繋がっているかはわからない💦
そうです。 😯
まっ
いずれにせよ
美肌効果を促進させるためには、コラーゲンも豊富に入っている
動物性タンパク質や海洋性タンパク質を食べるのは必要です！
って結論！
そのために吸収と合成を促す食品を摂りましょう！
今回はビタミンCと鉄をご紹介しますね！
ビタミンC
・パプリカ
・ピーマン
・ブロッコリー
・レモン
・オレンジ
・キウイ
・ゆず
・キャベツ
など
鉄
・レバー
・牛フィレ
・青のり
・ひじき
・きくらげ
・ゴマ
・あさり
・しじみ
・ほうれん草
など
この辺りを一緒に摂っていただくと
美肌効果アップする可能性大ですからね！！
なので食品で考えると、
・牛ステーキにレモンを絞る
・刺身にゆずを絞る
・スッポン鍋に緑黄色野菜とゴマ
・あさりの味噌汁
など
いろんな組み合わせを考えるのも楽しいですね♪
鉄は女性にとってもすごく重要なので、ぜひしっかり補給してくださいね！
「美肌」を戦略的に考えてみて、
日常生活に取り入れてみましょう！
ではまた。
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