ども、ゆたです!
今日は
おやつの技
ー甘いおやつは◯◯がベスト!!ー
目次 / Contents
甘いおやつは甘栗がベスト!!
食物繊維やビタミンB群をたくさん含んでいて、壊れにくいビタミンCまで
含んでいる甘栗は食べていいおやつです!
ビタミンB1も入っているので、糖を摂っても
しっかりと代謝と排出を促してくれるんです😉
栗 10個130g エネルギー:213kcal タンパク質:3.6g 脂 質:0.65g 炭水化物 :47.9g ビタミン :B1,B2,ナイアシン,B6,葉酸,パントテン酸,ビオチン,C ミネラル :カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、セレン、モリブデン
中でも注目なのが
👉 栗に含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくい!!
水溶性ビタミンは水に触れたり、加熱すると成分が壊れてしまうのですが、
栗に含まれているビタミンCはでんぷん質に包まれているため、壊れにくいんです!!
またカリウムも豊富に含まれているので、塩分をたくさん摂りすぎたときもオススメ!!
高血圧の予防にもつながってきます。
ほかにも
👉 食物繊維が豊富なので、腸の調子を整える。
👉 渋皮にタンニンが豊富なので、抗酸化による抗老化にもつながります。
👉 葉酸も豊富なので、妊婦さんや貧血の方にもオススメ!
いいことづくめの栗ですが、もちろん食べ過ぎはダメですよ!!
1日に多くても10個程度にしてください😊
干し芋
干し芋はお好きな方が多いのではないでしょうか??
食べだすと止まらない干し芋は糖質量はぼちぼち高いですが、
食物繊維が豊富で、ダイエットや腸内環境を整えるためにもオススメです😊
干し芋 40g(1枚程度) エネルギー:121kcal タンパク質:1.24g 脂 質:0.24g 炭水化物 :28.76g ビタミン :B6,パントテン酸,E,B1,C ミネラル :カリウム、マグネシウム、鉄、銅
間食に1枚ずつゆっくりと噛んで食べていくと
血糖値の安定にもつながり、健康には大いにプラスになりますよ!
果物
果物は「太るから避けてる・・・」という方がいるかと思いますが、
実は果物の果糖は「太らず、痩せる」ために作用しやすいです!
果物はもちろん食べ過ぎれば太る可能性もありますが、
普通に食べる分には全く問題ありません!
むしろ血糖値の安定につながったり、
必要なビタミン・ミネラルの補給につながるのでオススメなんです😊
良くないのは人工的な果糖ですね!
ぶどう糖果糖液糖、高果糖液糖などが、食品や調味料などの裏の成分表示に
書いてあったりしますが、それが良くないんですね!
シーズンの果物を食べると、季節感を感じられたり
幸せな気持ちになれたりしますよね😁
ぜひ摂ってみてください👍
番外編:タンパク質たっぷりのスルメをおやつに!
番外編ではありますが、スルメは間食で食べたいタンパク質!
噛みごたえがあり、満腹感があるのでおやつの食べ過ぎを防いでくれます。
また抗酸化作用、免疫力の向上、味覚を正常に保つ、貧血の改善などの
働きがある亜鉛も含まれているのでオススメです!
以上です。
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今日も記事を見てくださってありがとうございました。
ではまた。
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なので栗ご飯でもビタミンCが取れるんですよ😉