【栄養】コーヒーのメリット・デメリット ーパフォーマンスを高める飲み方ー

ストレス



 

ども、ゆたです!

 

今日は多くの方が好きなコーヒーについて書いていきます!
(僕もコーヒーは大好き!)

コーヒー

目次 / Contents

 

 

皆さんは、コーヒーがお好きですか?

僕はブラックコーヒーが大好きで1日に1〜2杯飲んでいます☕️

スポ美ちゃん

私もコーヒー好きです!

コーヒーは飲んでいると、良い気分にさせてくれるし、

PC作業中に飲むとホッと落ち着きます。

スポ美ちゃん

落ち着きますよね〜!

私は仕事しながら1日に4~5杯くらい飲んじゃいます。

えっ、そんなに飲んでるの??

スポ美ちゃん

えっ、ダメなんですか!?

コーヒーは上手に飲んでいけば、体や心にもプラスになるけど、

飲み過ぎるとカラダには毒になるよ!

スポ美ちゃん

えっ!?

そうなんですか💦

教えて下さい〜💦

了解!

じゃ、今日はコーヒーのメリット・デメリットについて書いていきますね!

 

 

 

メリット

 

 

コーヒーを飲むと、カラダはたくさんエネルギーを作ろうと反応します!

メインはカラダに蓄えられている糖質(グリコーゲン)を利用しますが、

枯渇してくると、筋肉(アミノ酸)、脂肪(脂質)を

利用してエネルギーを作ります。

 

ヒトのカラダは糖質を中心にエネルギーを作ることが一番効率いいです!

もし糖質が少ない状態であれば、筋肉や脂肪をメインにエネルギーを作るので

効率が悪くなるということと、筋肉量も分解してしまいます。

 

そのため、カラダに十分な糖質がある状態でコーヒーを飲みましょう!

そうすると、カラダに一番ダメージがなく、効率的にエネルギー産生できます。

 

その上でのメリット!

 

①ダイエット効果

運動前と食後に飲むのがオススメ♪

カフェインを運動1時間前に摂ることで脂肪をエネルギーとして使うコトが研究でわかっています!

👉 カフェイン はダイエット効果が非常に高い‼️(ブラックに限る)

👉 ポリフェノール(クロロゲン酸)が、さらにその効果を促進させる!!

※ただクロロゲン酸は熱に弱いので、焙煎コーヒーにはあまり残っていないとも言われています。

ダイエットしたい方はぜひ実践してみてください!

ちなみにアイスよりホットの方がいいですよ!

 

 

 

②肝臓に好影響

1日1杯のコーヒーが肝臓を守る!

👉 ポリフェノールの抗酸化作用が高いため、肝臓を酸化から守ってくれる。

👉 肝臓に蓄積された脂肪を効率よく使うので、負担が軽減される。

 

1日1〜2杯のブラックコーヒーがとても良い影響をからだにもたらします!

コーヒーにはだいたい100mlに60mgのカフェインが入っていますが、

2杯以上の高容量を飲み続けると、効果が薄くなります💦

スポ美ちゃん

私、飲み過ぎてましたね💦

 

 

 

③パワーナップ

「ナップ(Nap)」は昼寝、「パワー(Power)」はパワーアップ

これをかけ合わせてできた「パワーナップ」という造語です!

 

昼寝直前にコーヒーは吉!!

アメリカのグーグルやナイキの本社、日本ではヤフージャパンなど、

世界の大手企業がいち早く導入している昼寝は

👉 集中力向上

👉 疲労回復

👉 脳の活性化など

さまざまな効果が得られることが検証済みで、医学的にも実証されている。

 

昼寝の20分前頃にブラックコーヒーを飲んで、

20~30分間昼寝をすると、けっこうスッキリします!

僕もたまに昼寝しています😊

 

 

 

デメリット

 

 

 

❶貧血に注意!!

コーヒーに含まれる「タンニン」

お茶などにも入っているタンニンは抗酸化力が強いのですが、

からだの中に入ると、体内にある鉄分と結合して排泄される。

 

❌ 空きっ腹にコーヒーを飲む

❌ 食事前にコーヒーを飲む

そうすると1時間後に食事を吸収する際に鉄分の排泄を促進し、

貧血を引き起こしてしまう可能性があります。(特に女性)

飲むなら食後にしましょう!

スポ美ちゃん

食事の前に飲んでました💦

 

 

 

❷中毒性がある!!

カフェイン による中毒症状

1日の摂取限度は体重1kgにつき、5.7mg

体重60kgの場合342mgまでとなる。(諸説あります)

【中毒症状】

👉 焦燥感、神経過敏、興奮、不眠、顔面紅潮、悪心、頻尿、頻脈などの症状が現れる。

僕も1日の中で飲み過ぎないように注意しています!

 

 

 

❸利尿作用

コーヒーを水分として考えない!

人間の体は約60%が水分で構成されている。

コーヒーは利尿作用があるため、水分として考えて飲んでしまうと

逆に水分低下を引き起こし、さまざまな症状をきたす

 

僕のお客様でもよくコーヒーは水分にならないんですか??

ってたまに聞かれますが、ならないんです💦

水分補給を考えるなら純粋な水かノンカフェインにお茶、ルイボスティーなどを飲んでくださいね!

 

 

 

夜寝る前のコーヒーはダメ!

 

 

よく寝る前にコーヒーを飲む人がいますが、

これはオススメできません!

 

スポ美ちゃん

えっ、飲んでました💦

「私、コーヒー飲んでも寝れるから大丈夫!」って

言っているヒトがいますが、良くないですよ!

 

そう言う方は、カフェインの耐性が高いのですが、

もしかしたら「睡眠障害」が隠れているかもしません。

 

カフェインは神経系に強い影響を与える刺激物です。

目覚めている間は、脳細胞が活発に働きますが、その結果

「アデノシン」という副産物が絶えず生まれています。

 

そこにカフェインが入ると、アデノシンがうまく代謝されず

疲労を感じにくくなり、眠気も抑えられるようになります。

 

代謝されないと、神経系内でストレスホルモンが分泌して

脳や臓器は休息や回復を正しくできなくなるんですね!

つまり、寝ているんだけど

脳や臓器がちゃんと休めていないっということです。

スポ美ちゃん

疲れが溜まっていくってことですか?

そうですね!

慢性的な疲れが残ったりしていきます。

スポ美ちゃん

寝る前のコーヒーは辞めなきゃですね・・・

そうだね💦

もし飲みたければ、ノンカフェインのコーヒーやお茶とかだったら大丈夫だよ!

そこから慣れていってもいいかも!

スポ美ちゃん

はい、がんばります・・・

 

カフェインの効果はヒトによって変わりますが、

4〜8時間くらい持続します。

 

できれば15時頃までにはコーヒーを飲み終えると

睡眠の質は向上しやすくなります。

 

 

 

効果的なコーヒーの飲み方

 

 

⭕ 食後のコーヒー

食事でしっかりと糖質を摂ったあとであれば、糖の代謝が促されます!

⭕ おやつと一緒にコーヒー

糖質が含まれたおやつと一緒に摂るのもオススメです!
例:さつまいも、甘栗、ナッツ、オートミールクッキー など

 

こんな感じがオススメです!

前述しましたが、空きっ腹にブラックコーヒー、バターコーヒーを飲んだり、夕方以降のコーヒーはオススメできません。

 

 

いかがでしたか??

コーヒーが好きなだけに長く楽しむコツを知っていただけたらと思います!

 

 

以上です。

 

 

 

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