ども、ゆたです!
今日は
飲み物効果大変身❗
目次 / Contents
今日はさまざまな飲み物の技をご紹介します!
普段飲んでいる飲み物はあることをすると、
劇的にカラダのためになります。
ちょっとしたことで効果が変わるので
ぜひ読んでマスターしていってください!
緑茶に◯◯を加えるとカテキン吸収率が13倍!!
まずは緑茶!
緑茶に「レモン」を加えるとカテキン吸収率が13倍になります!
緑茶に含まれる渋み成分の「カテキン」は、強い抗酸化作用をもつ
ポリフェノールの一種で、免疫力向上や発がん抑制効果があるといわれています。
しかし、カテキンは腸に届くまでに多くが失われてしまうのが弱点。
そこでビタミンCを加えてみると、腸内のカテキン吸収率が約13倍になることが判明!!
柑橘類のなかでもビタミンC含有量がトップクラスのレモンを組み合わせましょう!
カテキンは高温で抽出されやすいので、お湯は熱いものを使うのもポイントです!
ちなみに「緑茶、紅茶、烏龍茶」の元は同じ茶葉なんです!
味も栄養素も違うのですが、「カメリアシネンシス」という
ツバキ科の木の葉なんです。
違いが生じるのは、生葉を乾燥・発酵させて茶葉を作る製造段階。
カテキンは発酵途中で重合し、さまざまなポリフェノールに変化していき、
発酵が進むほど茶葉が赤くなっていきます。
🌿 緑 茶:発酵なし
🌿 烏龍茶:半発酵
🌿 紅 茶:完全発酵
昼寝前のホットコーヒーでスッキリ目覚められる!
日中の強い眠気を感じたときは、思い切って昼寝をすることで
パフォーマンスが改善します!
深く眠らないように昼寝は30分以内に抑えるべきですが、
どうしても寝すぎてしまうなら、コーヒーを事前に飲んでんみてください!
カフェインの覚醒作用は2-~30分後に現れるため、昼寝後の起きたい時間に
ちょうど効きます!
また運動30分前のコーヒーが脂肪の燃焼を助けてくれる!
コーヒーに含まれるカフェインには、集中力アップや覚醒作用だけではなく、
「ホルモン感受性リパーゼ」という酵素を活性化させる作用があります。
この酵素は、脂肪細胞に働きかけて体脂肪を分解してくれます。
運動する30分前に飲むと、カフェインが最大限に効いて、ダイエット効果が抜群です!
(ただ砂糖とミルクは入れちゃダメよ❌)
油っこい食事のお供には「烏龍茶」
烏龍茶に含まれる「烏龍茶ポリフェノール」には
血液中の中性脂肪やコレステロールを減少させる効果があります!
油っこい食事のお供を烏龍茶にすることで、脂肪の吸収を抑えられるんです。
烏龍茶の渋みで口の中がさっぱりするので、料理自体もおいしくいただけて
一石二鳥!
ちなみにダイエット効果だけでなく、虫歯やがんの予防にも効果があるといわれているそうです。
肉料理のあとは、鉄分吸収を助けるオレンジジュース!
独特の香りが食後の一息にピッタリなコーヒー。
でも、タンニンが鉄分吸収を阻害するため、鉄分を含むお肉や
青魚を食べたあとは避けてくださいね!
食事の鉄分を最大限摂取したい場合は、オレンジジュースがGOOD!!
オレンジに含まれるビタミンCが鉄分の吸収を助けてくれます。
いかがでしたか??
日常の飲み物の技を活かしてみてくださいね😉
以上です。
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今日も記事を見てくださってありがとうございました。
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代表 吉岡優太
紅茶にレモンを入れるように、緑茶にもレモンを入れるだけで効果アリなんです!
直接入れるのに抵抗があるヒトは、柑橘類のデザートのお供に緑茶を飲むのでもOK!!