ども、ゆたです！
昨日はからだにとって大切な栄養素
「マグネシウム」の話を書いてみました。
たくさんの方に間違いなく必要な栄養素です。
ぜひご覧下さい！
今日は
亜鉛
からだは「亜鉛」を必要としています!!
あなたは「亜鉛」と聞くと、どんなイメージがありますか？？
って思うのではないでしょうか？？
実は亜鉛は
筋肉、骨、皮膚、肝臓、脳、腎臓などにある成分!! 亜鉛は体内に約2000mg存在します。
ヒトのからだには必要とされている必須ミネラルが16種ありますが、
その中のひとつが「亜鉛」なのです。
（※必須ミネラルは体内でつくれないから体外から摂らなければならない）
亜鉛の働き 亜鉛には代謝や免疫反応、体内のさまざまな働きをサポートして恒常性を保ちます。 👉 抗酸化作用 👉 免疫力の向上 👉 味覚を正常に保つ 👉 貧血の改善 👉 成長と発育 👉 髪や肌の健康維持 👉 生殖機能の改善 など
ちなみにからだを激しく動かすヒトほど
亜鉛は必要栄養素となります。
こう見ると、さまざまなメリットがありますが、
じゃー、不足するとどうなるの？？ってコトで次の章で書きます。
亜鉛が不足するとどうなるの？？
亜鉛が不足すると、
👉 タンパク質はDNAの合成がうまく行えなくなります!!
→筋肉をつけたい方やからだを成長させたい方にはマイナス💦
👉 味を感じる味蕾細胞の機能低下
→味を感じなくなってしまい、味覚障害になる可能性💦
👉 貧血、食欲不振、皮膚炎、生殖機能の低下、慢性下痢、脱毛、免疫力低下など
👉 胎児や乳児の発育、発達に悪影響
つまり
亜鉛は老若男女に対して、必要な栄養になるというコトなんです!!
亜鉛の１日摂取基準は？？
⭕１８〜６９歳
男性：１０ｍｇ
女性：８ｍｇ
⭕７０歳以上
男性：９ｍｇ
女性：７ｍｇ
亜鉛を多く含む食材は？？
亜鉛を多く含む食材 👉 かき（１００ｇ） １４．５ｍｇ 👉 パルメザンチーズ（１００ｇ） ７．３ｍｇ 👉 豚レバー（１００ｇ） ６．９ｍｇ 👉 高野豆腐（１００ｇ） ５．２ｍｇ 👉 アーモンド（１００ｇ） ４．４ｍｇ 👉 牛モモ肉（１００ｇ） ４．４ｍｇ 👉 卵黄（１００ｇ） ４．２ｍｇ 👉 うなぎの蒲焼（１００ｇ） ２．７ｍｇ 👉 焼き海苔（１００ｇ） ３．６ｍｇ など
亜鉛自体の毒性は極めて低いため、
食事からの適正量摂取であれば副作用が起きるコトはありません。
サプリメントもありますが、用法用量は守って毎日摂取していただくと良いかと思います!!
以上です。
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今日も記事を見てくださってありがとうございました。
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おそらく
「えっ、鉛でしょ！？ それってからだに必要なの？？」